Bûches de Noël 2020

Bûches de Noël, Cooking4u

  • La Couronne Santa Claus
    Streusel noisette, mousse chocolat blanc, crémeux pistache, noix caramélisées, mousse framboise

  • La « mont- Ventoux »
    Biscuit génoise roulé au Grand Marnier, crémeux Kalamansi
    et beurre de châtaigne
  • La bûche « Margotin »
    Crémeux chocolat noir, streusel noisettes amandes chocolat amer et fondant praliné

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