Plateaux Cocktail et Entremets
Pour une soirée entre amis, un anniversaire, un baptême…
Nous vous proposons notre gamme de plateaux salés, sucrés & nos entremets
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- livraison à partir de 40€ uniquement
- gratuit dans un rayon de 3km à partir de Rouffiac-Tolosan
- frais de 5€ entre 3km et 7km
- frais de 8€ au-delà de 7km
NOUVEAUTÉ
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Plateau Chaud N°1 (35 Pièces )
#Tartelette aux carottes, cumin et amandes
#Aumônière d’escargots
#Bonbon de canard au miel et à la cannelle
#Roulade de galette Sarrazin au jambon Serrano et Tome aux thym
#Beignet de boudin noir et caramel à la pomme

Plateau Chaud N°2 (35 Pièces)
#Cubisme d’arancini à la tomate et parmesan
#Samoussa crevettes, coco et curry Madras
#Tartelette ricotta, épinards et noix de muscade
#Feuilleté aux champignons arôme truffes et magret fumé
#Double B (burger blinis double cheddar)

Plateau N°3 (35 Pièces)
#Bille de foie gras aux noisettes torréfiées
#Truite de Norvège façon Gravlax sur moelleux aux poivrons
#Moelleux aux olives noires et tomate séchée
#Sablé de Provence au beurre d’olives et anchois
#Mini Bretzel pastrami et oignons confits

Plateau N°4 (35 Pièces)
#Tartelette ricotta, épinards et noix de muscade
#Bille de foie gras aux noisettes torréfiées
#Caroline Aïoli merlu
#Navette Vitello Tomato Cappero
#Wrap Mexicain

Plateau N° 5 ( 35 Pièces)
#Tartelette crème de choux fleur, pesto de roquette citron et pétoncle
#Wrap Mexicain
#Rouleau de printemps aux crevettes, lait de coco et cacahuètes
#Blinis artichauts, oeufs de poisson volant
#Corolle croustillante mousse gorgonzola et noisettes

Plateau N°6 (35 Pièces)
#Mini croissant au Saint Môret et au saumon
#Blinis artichauts, œufs de poisson volant
#Mini sandwich suédois, fromage de brebis et légumes grillés
#Maki californien au saumon et à la mangue
#Financier aux poires, crème de roquefort et noix de Pécan

Plateau de Crudités (35 Pièces)
# Radis, choux-fleurs, carottes, tomates cerise, concombre
# Sauce cocktail et citron

Plateau de Charcuteries
# Sélection de 6 charcuteries

Plateau de Fromages
# Sélection de 5 fromages accompagnés de pâte de coing et de crackers (Fromagerie Clément)

Plateau Sucré N°7 (35 Pièces)
#Petite tropézienne
#Tartelette 100% chocolat
#Mini baba au limoncello
#Macaron basilic
#Cheese cake spéculos citron

Plateau Sucré N°8 (35 Pièces)
#Mini tatin de pommes
#Cannelé au Rhum
#Mini tartelette banoffee
#Royal chocolat
#Choux bounty

Plateau Sucré N°9 (35 Pièces)
#Mini tartelette sablée pistache framboise
#Rose des sables au chocolat au lait
#Macaron basilic
#Petite tropézienne
#Mini tatin de pommes
Truite Gravlax à la Betterave
pot de crème sûre aux herbes, blinis
(300g)

Foie Gras Mi-Cuit Maison (Sud-Ouest)
#400g : 49,40€
#600g : 71,50€

Foie Gras Marbré au Magret Fumé et Armagnac
#400g

Entremet Fruits Rouges et Pistache
# 6/8 pers : 30,40€ TTC
# 10/12 pers : 43,20€ TTC

Entremet Royal Chocolat
# 6/8 pers : 27,70€ TTC
# 10/12 pers : 35,90€ TTC

Entremet Noisettes
# 6/8 pers : 30,40€ TTC
# 10/12 pers : 43,20€ TTC

Tarte aux Fruits de Saison Mousse Citron
# 6/8 pers : 30,40€ TTC
# 10/12 pers : 43,20€ TTC

Entremet Caramel Chocolat Blanc et Noix de Pécan
# 6/8 pers : 27,70€ TTC
# 10/12 pers : 35,90€ TTC

Entremet Passion Chocolat au Lait
# 6/8 pers : 27,70€ TTC
# 10/12 pers : 35,90€ TTC

Wedding Cake
# Wedding Cake : 8€ TTC/pers
# Nude Cake : 7€ TTC/pers

Eaux Minérales
# Evian 1L : 2,80€ TTC
# Sanpellegrino 1L : 3,50€ TTC

Jus de Fruits Patrick Font 1L
# Orange : 8,80€ TTC
# Pomme Tradition : 8,80€ TTC
# Pomme Framboise : 8,80€ TTC
# Pamplemousse : 9,50€ TTC
# Limonade de Fontestorbes : 6,80€ TTC
