Plateaux et entremets

​Pour une soirée entre amis, un cocktail en entreprise, un anniversaire…

Nous vous proposons notre gamme de plateaux salés, sucrés et nos entremets.

Livraison gratuite dans un rayon de 20km à parti de 200 euros de commande ou vente directe au laboratoire.

Réservation sous 48h.

Téléphone : 06 61 82 22 69

Plateau N°1 (35 pièces)

38,00€ TTC (36,01€HT)

# Cubisme d’aranchini à la tomate et parmesan
# Samoussa aux crevettes et curry
# Bonbon de canard au miel et à la cannelle
# Tartelette aux carottes, cumin et amandes
# Mini croissant au Saint Moret et au saumon

Plateau N°2 (35 pièces)

46,00€ TTC (43,60€ HT)

# Foie gras mi-cuit sur pain aux fruits
# Rouget barbet et petite brunoise de Nice au citron
# Maki californien au saumon et à la mangue
# Rouleau de printemps aux crevettes, lait de coco et cacahuètes
# Tiramisu d’aubergines en verrine à la purée de tomates confites et crème de chèvre

Plateau N°3 (35 pièces)

35,00€ TTC (33,17€ HT)

# Truite de Norvège façon Gravlax sur moelleux aux poivrons
# Tomates d’amour aux graines de sésame
# Sablé de Provence au beurre d’olives et anchois
# Houmous de poivrons rouge, tuile de pois chiche
# Navette club épinard, dinde, crudité et moutarde en grain

Plateau N°4 (34 pièces)

44,60€ TTC (42,27€HT)

# Croque Monsieur Parisien
# Mini Bretzel pastrami et oignons confits
# Navette Vitello Tomato Cappero

Plateau de crudités (35 pièces)

31,00€ TTC (29,38€ HT)

# Radis, navets, choux-fleurs, brocolis, carottes, tomates cerise, champignons de paris
# Sauce cocktail et citron

Plateau de charcuteries

35,00€ TTC (33,17€ HT)

# Sélection de 6 charcuteries

Plateau de fromages

52,00€ TTC (47,27€ HT)

# Sélection de 5 fromages accompagnés de pâte de coing et de crackers (Fromagerie Clément)

Eaux minérales

# Evian 1L : 2,80€ TTC
# Sanpellegrino 1L : 3,50€ TTC

Jus de fruits Patrick Font 1L

# Orange : 8,80€ TTC
# Pomme Tradition : 8,80 € TTC
# Pomme Framboise : 8,80 TTC
# Pamplemousse : 9,50 TTC
# Limonade de Fontestorbes : 6,80 TTC

Plateau N°5 (35 pièces)

45,00€ TTC (42,65€ HT)

# Mini tartelette sablée pistache framboise
# Opéra aux fruits de saison
# Eclair sous les tropiques
# Macaron chocolat blanc basilic
# Rose des sables au chocolat au lait

Plateau N°6 (35 pièces)

39,00€ TTC (36,96€ HT)

# Croquant noisette chocolat
# Mini tartelette banoffee
# Fraisier mille feuilles
# Macaron à la violette
# Panacotta earl grey et kiwi

Plateau N°7 (35 pièces)

41,00€ TTC (38,86€ HT)

# Mini baba au limoncello
# Cannelé au rhum
# Macaron fruits rouges
# Financier aux noisettes et crémeux chocolat à l’orange
# Crumble citron vert meringué

Entremets fruits rouge et pistache

# 6/8 pers : 30,40€ TTC
# 10/12 pers : 43,20€ TTC

Entremets noisettes

# 6/8 pers : 30,40€ TTC
# 10/12 pers : 43,20€ TTC

Tarte aux fruits de saison mousse citron

# 6/8 pers : 30,40€ TTC
# 10/12 pers : 43,20€ TTC

Entremets mangue caramel

# 8/10 pers : 42,80€ TTC

Entremets citron menthe concombre

# 6/8 pers : 28€ TTC
# 10/12 pers : 40,80€ TTC

Wedding Cake

# 5,50€ TTC/pers
# Naked Cake : 4,50 TTC/pers

Entremets royal chocolat

# 6/8 pers : 25,60€ TTC
# 10/12 pers : 34,80€ TTC

Entremets tout framboise

# 6/8 pers : 30,40€ TTC
# 10/12 pers : 43,20€ TTC

Entremets rose litchi framboises

# 6/8 pers : 28€ TTC
# 10/12 pers : 40,80€ TTC

Entremets tarte chocolat Tonka

# 6/8 pers : 30,40€ TTC
# 10/12 pers : 43,20€ TTC

Ballotin de chocolat 250gr

16,50€ TTC

# Assortiment de 5 chocolats