Les fêtes de fin d’année arrivent … 

Notre équipe fabrique vos bûches mais pas seulement :

Terrine en croûte, foie gras et truite gravelax sont également proposés

pour le plaisir de tous !

Terrine en croûte 

Composition : Canard, porc, veau, foie-gras, noisettes, cognac et trompettes de la mort
Pièce d’env. 650g – 32€
49€/ kg

Foie gras

– Foie gras à l’Armagnac
– Foie gras au piment d’Espelette
Pièce d’env. 200 gr – 15 €

Truite Gravlax 

Composition : Sel, sucre, orange, baies roses, aneth

Pièce d’env. 250 gr – 18,75 €