Traiteur Toulouse , soirée cocktail à la Boutique Trentotto Toulouse
Traiteur Toulouse , soirée cocktail à la Boutique Trentotto Toulouse
C’est à la boutique TTT alias Trentotto que l’agence ASIA a fait appel à mes services pour leur soirée clientèle avec l’office de tourisme de Honk Kong et du Sri Lanka
Dans une ambiance trés design et stylée à l’italienne, les amuses bouches fusionnaient entre l’Asie et l’Italie.
Rouleaux de printemps à la féta, orange menthe fraîche et huile d’argan
Volaille en gelée à l’estragon en verrine et espuma de truffe
Tiramisu d’aubergine et cabecou, gressin aux sésames
Risotto nero aux gambas persillées
Tagliatelles à la coriandre et filet de rougets sauce champignons
Créma mascarpone à la mandarine et framboises
Maccarons aux noisettes et ganache chocolatée………….etc……..etc………
